Best-of-Guides Hamburg

Fisch und Meeresfrüchte in Hamburg

5 Restaurants
Keine Frage, in der Gastro-Szene der Hansestadt hat die Fisch- und Meeresfrüchteküche ihren festen Platz! Wer bodenständige Klassiker à la Pannfisch oder Labskaus mag, wird in der Restaurantselektion des Guide MICHELIN ebenso fündig wie Liebhaber gehobener Seafood-Gerichte.
Aktualisiert am 08 Februar 2024
XO Seafoodbar
Paul-Roosen-Straße 22, 20038 Hamburg
€€€ · Fisch und Meeresfrüchte
Mitten im Kiez hat Fabio Haebel neben seinem "haebel" - gleich schräg gegenüber - auch dieses trendig-lockere Restaurant. Die unkomplizierte internationale Küche ist auf Seafood und Vegetarisches spezialisiert. Die Karte gibt keine Reihenfolge vor, man wählt nach Lust und Laune! Nett die Terrasse im lebhaften Treiben.
am kai
Große Elbstraße 145 b, 22767 Hamburg
€€€ · Fisch und Meeresfrüchte

Trendig, hip und relaxed geht es in dem sympathischen Restaurant direkt am Wasser zu - die große Fensterfront gibt einen tollen Blick auf den Containerhafen frei, und den genießt man im Sommer natürlich gerne von der Terrasse! Aus der Küche kommt modernes Seafood wie z. B. "Garnelen Tempura, Yuzu Mayo, Kimchi, Nuoc Cham" oder "Nordsee-Steinbutt, Chimichurri". Einige Gerichte sind auch zum Teilen geeignet. Vegetarisches und Veganes gibt es ebenfalls. Neben der A-la-carte-Auswahl bietet man ein Degustationsmenü.

Jellyfish
Weidenallee 12, 20357 Hamburg
€€€€ · Fisch und Meeresfrüchte

Sie mögen Fisch und Meeresfrüchte? Das angebotene Menü gibt es als große und kleine Variante. Dabei setzt man auf solides Handwerk und ausgesuchte Produkte. Letztere werden durchdacht und modern-kreativ zubereitet. Dazu hat das im Schanzenviertel gelegene Restaurant einen sympathisch-schlichten Rahmen. Man sitzt in puristischem, charmant-trendigem Ambiente und wird angenehm locker, freundlich und versiert umsorgt.

RIVE
Van-der-Smissen-Straße 1, 22767 Hamburg
€€ · Fisch und Meeresfrüchte

Die Betreiber des "Tschebull" leiten auch dieses direkt am Hafen gelegene Restaurant. Im Mittelpunkt stehen hier Fisch und Meeresfrüchte, von Büsumer Krabben über Kotelett vom Seeteufel bis Hummer vom Grill. Mit dem Wiener Schnitzel findet sich aber auch ein Fleisch-Klassiker auf der Karte. Im Sommer ist die wunderbare Terrasse praktisch ein Muss! Durchgehend warme Küche.

Fischereihafen Restaurant
Große Elbstraße 143, 22767 Hamburg
€€€ · Fisch und Meeresfrüchte
Es ist und bleibt eine Institution - gewissermaßen das Hamburger "Wohnzimmer" für Fischliebhaber, ob Alt oder Jung! In elegantem hanseatisch-traditionellem Ambiente samt Hafenblick kommen topfrische Qualitätsprodukte vom Fischmarkt auf den Tisch, von "Nordsee-Steinbutt in Senfsauce" bis "Frikassee vom Hummer".