Restaurantes
Una ruta por restaurantes ‘slow food’ con prácticas sostenibles en Cataluña
El cuidado por el medio está presente desde el desayuno hasta la cena, pasando por proyectos únicos y no exentos de alma que llevan la sostenibilidad por bandera.
18 Estrellas MICHELIN iluminan el cielo gastronómico de México
La primera selección mexicana cuenta con un total de 157 restaurantes, incluyendo 42 Bib Gourmand, 16 establecimientos con una Estrella MICHELIN y 2 con dos Estrellas MICHELIN.
Bib Gourmand del mes: Kàran Bistró, en Pozoblanco
Hoy nos hemos acercado hasta Pozoblanco (Córdoba), la que está considerada como la capital del Valle de Los Pedroches. Aquí, el chef Carlos Fernández siempre sorprende con su propuesta, que tiene el sabroso cerdo ibérico como inequívoco leitmotiv.
El Camino de Santiago según la Guía MICHELIN
De Roncesvalles a Santiago, una ruta con las mejores paradas gastronómicas y hoteleras.
En fotos: todos los hoteles con tres Llaves de Italia
La arquitectura y el interiorismo de los hoteles más destacados del país.
Los primeros hoteles con Llave MICHELIN: todas las Llaves de Italia
La Guía MICHELIN anuncia los máximos galardones de los hoteles italianos en 2024.
Cara a cara con... Samuel Moreno
Esta serie de artículos busca acercar, al gran público, a los chefs de los restaurantes galardonados con nuevas Estrellas MICHELIN o Estrellas Verdes en 2024.
Los hoteles con Llave más asequibles de España
Tras la primera selección de hoteles con Llave de España, la Guía MICHELIN presenta los alojamientos con este galardón más asequibles del país.
Acerca de la Guía MICHELIN
Nuestra historia y la de nuestros inspectores