Portrait
Eine Hommage auf Heinz Winkler – Legende der Kochkunst
Fast 60 Jahre hat sich Heinz Winkler aktiv und mit herausragendem Erfolg der Kochkunst gewidmet. Sein Name ist seit über 40 Jahren eng mit dem Guide MICHELIN verwoben. Am Freitag verstarb der „Chef, Freund, Lebensbegleiter, Opa und Vater“ mit 73 Jahren überraschend und unerwartet.
Eine Hommage auf Heinz Winkler – Legende der Kochkunst
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Neueste
Fünf Fragen an... Philipp Kovacs, Restaurant "Goldberg" in Fellbach
Sie wollten schon immer einmal ein bisschen mehr über die besten Köchinnen und Köche des Landes erfahren? In der Reihe "Fünf Fragen an..." stellen wir bekannten Persönlichkeiten von im Guide MICHELIN ausgezeichneten Restaurants fünf Fragen zu ihrem Beruf und ihren Erlebnissen in der faszinierenden Welt der Sternegastronomie.
Fünf Fragen an... Thorsten Bender, Restaurant "sein" in Karlsruhe
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Fünf Fragen an... Tony Hohlfeld, Restaurant Jante in Hannover
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Fünf Fragen an... Cédric Schwitzer, Restaurant Schwitzer’s am Park in Waldbronn
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5 Fragen an... Alexander Hohlwein, Restaurant 360° in Limburg an der Lahn
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5 Fragen an... René Frank, Restaurant CODA Dessert Dining in Berlin
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5 Fragen an... Steffen Ruggaber, Restaurant Lamm Rosswag in Vaihingen an der Enz
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5 Fragen an... Andreas Widmann, Restaurant Ursprung in Königsbronn
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Fünf Fragen an... Matteo Ferrantino, Restaurant bianc in Hamburg
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Fünf Fragen an... Daniel Gottschlich, Restaurant Ox & Klee in Köln
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Fünf Fragen an... Simon Schlachter, Restaurant PAVO in Pfronten
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Fünf Fragen an... Cliff Hämmerle, Restaurant Barrique in Blieskastel
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Fünf Fragen an... Sascha Kemmerer, Restaurant Kilian Stuba im Kleinwalsertal
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Fünf Fragen an... Bobby Bräuer, Restaurant EssZimmer in München
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Fünf Fragen an... Holger Bodendorf, Restaurant BODENDORF'S auf Sylt
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Fünf Fragen an... Brian Wawryk, Restaurant Traube in Blansingen
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Fünf Fragen an... Andreas Krolik, Restaurant Lafleur in Frankfurt am Main
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Fünf Fragen an... Kevin Fehling, Restaurant The Table Kevin Fehling in Hamburg
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