News & Views
Laatste
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2022: de volledige lijst van de sterren
Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Roeselare? Een grande dame die zichzelf heeft heruitgevonden en twee sterren heeft? En welke kasteel is bekroond met één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
Het nieuws van de MICHELIN Gids voor de maand mei
MICHELIN ster La Canne en Ville is verhuisd, Les Jardins d’Anaïs heeft opnieuw een nieuwe chef, Le Château de Strainchamps sluit de deuren … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids België en Luxemburg voor de maand mei.
Nieuw in de MICHELIN Gids voor de maand april
Ontdek hier de elf nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.
Het nieuws van de MICHELIN Gids voor de maand april
Gastrobar ’t Genoegen treurt om chef Johan Koeken, Simon De Tavernier is de Eerste Maître d’hôtel van België, Gerardo Metta vertrekt bij MICHELIN ster Da Mimmo … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids België en Luxemburg voor de maand april.
Nieuw in de MICHELIN Gids voor de maand maart
Ontdek hier de drie nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.
Het nieuws van de MICHELIN Gids voor de maand maart
Het Antwerpse Ciro’s viert zijn zestigste verjaardag, MICHELIN ster Den Gouden Harynck sluit in december de deuren, La Pomme Cannelle is gesloten … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids België en Luxemburg voor de maand maart.
Het nieuws van de MICHELIN Gids voor de maand februari
La Grappe d’Or is volop aan het verhuizen, Peter Goossens zet het restaurant van La Réserve naar zijn hand, restaurant bon bon sluit de deuren … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids België en Luxemburg voor de maand februari.
De bekendmaking van de selectie van de MICHELIN Gids België & Luxemburg 2022 wordt uitgesteld naar 23 mei
De nieuwe MICHELIN sterren voor België en Luxemburg worden op maandag 23 mei voorgesteld in het Théâtre Royal van Bergen.
Het nieuws van de MICHELIN Gids voor januari
Bodo stopt ermee, Au Dos de la Cuillère is nog enkele maanden gesloten door de overstromingen, Les Caves Gourmandes krijgt een nieuw keukenteam … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids België en Luxemburg voor de maand januari.
Nieuw in de MICHELIN Gids voor de maand december
Ontdek hier de drie nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.
Het nieuws van de MICHELIN Gids voor december
Restaurant Tartufo krijgt een nieuwe naam en een interieurboetiek, de Slagmolen heeft plannen om een tweede zaak te openen, San Gent is tot nader order gesloten, … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids België en Luxemburg voor de maand december.
Nieuw in de MICHELIN Gids voor de maand november
Ontdek hier de drie nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.
Het nieuws van de MICHELIN Gids voor de maand november
Innesto verhuist van Houthalen naar Zonhoven, Gustave vervelt tot Quel bon vin t’amène, Baptiste Heugens vertrekt bij Two 6 Two … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids België en Luxemburg voor de maand november.
Nieuw in de MICHELIN Gids voor de maand oktober
Ontdek hier de drie nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.
Het nieuws van de MICHELIN Gids voor de maand oktober
Matthieu Beudaert heropent oude liefde Table d’Amis, Antwerpen bevestigt zijn naam als culinaire hotspot, Belgen laten zich opmerken op Sirha in Lyon, … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids België en Luxemburg voor de maand oktober.
Nieuw in de MICHELIN Gids voor de maand september
Ontdek hier de vier nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.
Elke maand nieuwe inschrijvingen in de MICHELIN Gids België en Luxemburg
De MICHELIN inspecteurs maken vanaf woensdag 29 september elke maand nieuwe restaurants bekend die worden ingeschreven in de MICHELIN Gids.
Op zoek naar het terroir van Bergen en omstreken
Bergen is vanaf vrijdag het decor van Festifood Mons by Le Guide MICHELIN, een feestelijke samenkomst van lokale chefs en ambachtsmensen. Maar wat heeft het terroir van Henegouwen allemaal te bieden? Wij gingen te rade bij twee experts én deelnemers aan Festifood.