Partez à l’aventure dans une région qui conjugue saveurs, nature et beauté. Ce premier itinéraire vous emmènera dans la partie ouest de l'Ombrie, entre haute vallée du Tibre et environs d’Amelia.

Tout aussi séduisants d'un point de vue culinaire que ceux du dîner, les menus du déjeuner sont aussi plus abordables. Voici 16 restaurants triés sur le volet par les inspecteurs du Guide, dans lesquels les prix sont particulièrement attrayants.

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Vous croyez peut-être que les restaurants étoilés sont inaccessibles, mais vous pourriez être surpris. Voici quelques-unes des adresses italiennes récompensées par le Guide MICHELIN 2024, qui proposent un menu à moins de 75 €.

Il est possible de manger sans se ruiner à New York, mais qu’en est-il lorsqu’il s’agit de cuisine gastronomique ? Voici 5 restaurants 1 étoile qui proposent des menus à un prix relativement abordable.

Air pur, paysages immaculés… La montagne, ça vous gagne ! Nouvelles marques pointues, soins exclusifs et sur-mesure… On a poussé pour vous les portes de ces spas qui font rêver. Surprise : tous ne sont pas forcément inaccessibles !

Nos inspecteurs se voient parfois servir des plats qui restent gravés dans leur mémoire. Dès la première bouchée, quelque chose de spécial se passe. Mais de quels plats s'agit-il, pourquoi tant d’émotion ? Nous vous présentons les meilleurs souvenirs des inspecteurs ce mois-ci au Benelux.

Parmi les hôtels qui ont rejoint la sélection du Guide MICHELIN en 2023, voici ceux qui vous ont le plus séduits.

Nous avons passé en revue les hôtels qui ont intégré notre sélection en 2023. Nous avons choisi ceux qui présentent, selon nous, les designs les plus remarquables. Ces hôtels se distinguent à la fois par leur décoration intérieure, le cadre extérieur, et aussi la façon dont ils s’intègrent dans leur environnement. Audacieux, chacun revendique sa propre identité.

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De nos jours, le seul point commun à tous les hôtels-boutique, c’est une volonté farouche d’être différent. On les reconnaît au premier regard, et en voyant ces hôtels parisiens, vous ne vous y tromperez pas. Suivez le guide…

Le lancement du Guide MICHELIN Italie 2024, qui s’est déroulé le 14 novembre dernier à Brescia, a offert une excellente occasion de découvrir les nombreux trésors culturels de la ville, ainsi que les magnifiques territoires de la région de Franciacorta parés des couleurs de l'automne.

La ferme toscane est sans doute l’hébergement le plus convoité de la campagne italienne. Si la villa toscane est une icône, sa cousine, plus rustique, continue d'inspirer la scène hôtelière du monde entier, de la Californie à l’Australie.

Voyage dans une ferme oléicole historique qui produit une huile d'olive vierge extra parfumée et au caractère affirmé, dans le respect des traditions locales.

Grande tendance du moment, le trompe-l’œil vit ses plus belles heures dans le monde de la pâtisserie. Cerise sur le gâteau, 5 chefs pâtissiers de restaurants sélectionnés par le Guide ont accepté de nous parler de leurs créations. Embarquez pour un voyage plein de douceur jusqu'à New York.

Les paysages de montagne font partie de ces lieux spectaculaires, presque irréels, qui font naître en nous des émotions intenses, plurielles et nous poussent souvent à nous interroger sur notre place face à cette nature à la fois insaisissable et perpétuel objet de conquête.

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Ancien club branché, rendez-vous mythique des noctambules et de la jet-set dans les années 1980-1990, l’établissement, tel le phénix qui renaît de ses cendres, est devenu aujourd’hui un hôtel de luxe très prisé.