Siete restaurantes entre Buenos Aires y Mendoza obtuvieron la Estrella Verde en la primera edición de la Guía MICHELIN en Argentina. Una gastronomía que pone foco en la sustentabilidad y el compromiso con el ambiente.

Una recorrida por los sabores de Mendoza de la mano de Sebastián Weigandt, chef y socio propietario de Azafrán, el restaurante premiado con una Estrella MICHELIN. Mercados, restaurantes, hoteles y bares, elegidos por un especialista.

Argentina es reconocida en el mundo por la calidad de sus carnes. Una tradición que incluye a los mejores restaurantes del país, trabajando con animales de raza alimentados a pastura y buscando las cocciones ideales para cada corte. ¡Hacemos un recorrido por lo mejor de la carne argentina!

CABA, la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, es la cosmopolita capital de Argentina y una urbe hospitalaria donde conviven la tradición y la modernidad. No lo dudes y pasea por sus barrios, pues están repletos de historia y tienen una oferta gastronómica digna de ser descubierta.

Descubre la selección de la nueva Guía MICHELIN Buenos Aires & Mendoza 2024, que ha sorprendido con 1 dos Estrellas MICHELIN, 6 una Estrella MICHELIN, 7 Bib Gourmands y 7 Estrellas Verdes.

La aplicación gratuita de la Guía MICHELIN pone al alcance de tus manos los mejores restaurantes y hoteles del mundo y, además, te permite reservarlos.

En 2020 apareció, por primera vez, la Estrella Verde, una distinción creada con el fin de recompensar a los restaurantes de la Guía MICHELIN más comprometidos con la gastronomía sostenible. ¿Lo sabes todo sobre ella?