Desde una barra de pescados y mariscos hasta hoteles en los que disfrutar de la cocina andaluza sin moverse del casco histórico de la ciudad

El Algarve portugués, bañado por las aguas cristalinas del Atlántico y marcado por una luz indescriptible que entusiasma a cualquier fotógrafo, es un paraíso para los amantes de la buena mesa. A lo largo de tres días, los viajeros tienen la oportunidad de sumergirse en un viaje gastronómico inolvidable, explorando una variedad de restaurantes que celebran los sabores auténticos y el rico patrimonio culinario de la región.

Se acerca una de las festividades más emblemáticas de nuestro país, que cada año revoluciona las calles de València. Además del impresionante espectáculo artístico que ofrecen estas efímeras esculturas y todo lo que rodea esta celebración, la ciudad brinda una gastronomía excepcional también en estas fechas. Quique Dacosta, con tres establecimientos en la actual selección en la capital del Turia, comparte sus recomendaciones para completar estos días de color, pólvora y fuego con una experiencia culinaria, o varias, en sus restaurantes favoritos de la ciudad.

Te ofrecemos un interesante itinerario entre museos, restaurantes y residencias históricas. La selección de hoteles de la Guía MICHELIN, en palacios góticos y villas palladianas, te ayudará a planificar tu visita a Venecia, una de esas ciudades que todos debemos visitar.

La época de frío, que ya va tocando a su fin, es el reclamo perfecto para degustar un buen asado. Descubrimos, en este viaje por Castilla y León, varios destinos de nuestra selección en los que este plato es uno de sus principales reclamos.

Es uno de los restaurantes más emblemáticos de la capital francesa. Encaramado a 125 m sobre el nivel del mar y anclado a la Torre Eiffel, Le Jules Verne ofrece una vista inolvidable de la Ciudad de la Luz. Un inspector de la Guía MICHELIN nos cuenta su experiencia durante el almuerzo.

Un recorrido por los Pirineos, a golpe de cuchillo y tenedor, para descubrir las propuestas gastronómicas en la alta montaña

Explora el país y sus restaurantes con un viaje de Budapest a Pécs.

Señalado en el calendario como una de las fiestas más populares de nuestro país, el carnaval supone un gran atractivo turístico en diversos puntos de nuestra geografía. Exploramos algunas de estas ubicaciones en las que, además, podemos deleitarnos con una oferta gastronómica de primer nivel.

Trece descuentos en hoteles que solo están disponibles al reservar con la Guía MICHELIN. ¡La oferta finaliza el 5 de febrero!

CABA, la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, es la cosmopolita capital de Argentina y una urbe hospitalaria donde conviven la tradición y la modernidad. No lo dudes y pasea por sus barrios, pues están repletos de historia y tienen una oferta gastronómica digna de ser descubierta.

Situada en el corazón de Europa, Varsovia ofrece una embriagadora mezcla de tradición, ambiente contemporáneo, historia y hospitalidad, por no hablar de una vibrante escena culinaria que exhibe los mejores productos polacos y nuevos talentos. ¡Es hora de darse un capricho!

Entre los hoteles que se han sumado a la selección de la Guía MICHELIN en 2023, aquí tienes los que más han llamado la atención.

Hemos revisado todos los hoteles incluidos en nuestra selección para 2023 y hemos elegido las direcciones que, en nuestra opinión, tienen el diseño más exclusivo. Estos hoteles se distinguen no solo por el estilo, sino también por la forma en que se integran en su entorno. Sin concesiones y realmente audaces, cada uno crea su propia identidad y se mantiene fiel a ella en todo momento.

Las laberínticas medinas de Marruecos se construyeron para frenar y confundir a los intrusos. Hoy, estas sinuosas callejuelas son un destino popular para los viajeros modernos. Lo mismo ocurre con los hoteles "riad", que se esconden por todas partes.

Cada mes, los especialistas en hoteles de la Guía MICHELIN comparten sus principales descubrimientos por todo el mundo.

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La Guía MICHELIN no es solo la mejor selección de hoteles y alojamientos. ¡También es el lugar ideal para reservarlos!