Niels van Overmeire verlaat De Bokkedoorns, 101 Gowrie staat te koop, De Zeeuw verhuist, … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids Nederland voor de maand maart 2024.

De bekendmaking van de nieuwe Bib Gourmand restaurants is het startschot van een spannende periode voor Belgische en Luxemburgse chefs. Binnen twee weken, op maandag 26 februari, worden namelijk de MICHELIN sterren voor 2024 voorgesteld in het Antwerpse A Room With a Zoo.

Vermeer krijgt een nieuwe chef, Brienen aan de Maas staat te koop, Flore heeft een nieuwe gastrouw, … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids Nederland voor de maand februari 2024.

’t Klooster vindt zichzelf opnieuw uit, MICHELIN ster ’t Vlasbloemeken heropent zijn deuren, Marco Helsloot gaat terug in Schoorl koken, … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids Nederland voor de maand januari 2024.

MECC Maastricht wordt op maandag 7 oktober 2024 het decor van de volgende MICHELIN Gids Ceremonie in Nederland.

De MICHELIN Gids Ceremonie voor België & Luxemburg 2024 wordt op 26 februari georganiseerd in A Room with a ZOO, te Antwerpen.

MICHELIN ster Merlet neemt afscheid van Jonathan Zandbergen, Aan de Zweth staat te koop, Joris Bijdendijk kookt terug op zijn vertrouwde locatie, … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids Nederland voor de maand december 2023.

’t Vlasbloemeken is tijdelijk gesloten door een brand, Inter Scaldes heropent binnenkort zijn deuren, Fitzgerald heeft een nieuwe eigenaar, … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids Nederland voor de maand november 2023.

De teams van de MICHELIN Gids hebben meer dan 5.000 hotels en logies over de hele wereld geselecteerd. Om etablissementen die uitzonderlijke hotel- en reiservaringen aanbieden in de kijker te zetten, onthult de MICHELIN Gids de MICHELIN sleutel, een speciale onderscheiding die in 2024 zal worden geïntroduceerd.

OONIVOO gaat zijn deuren sluiten, François Geurds waagt zich aan streetfood, Arca heeft een nieuwe Portugese chef in de keuken staan, … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids Nederland voor de maand oktober 2023.

De broers Kappé hebben MICHELIN ster Monarh volledig in handen, Sergio Herman trekt zich terug uit Pure C en AIRrepublic, Bistro Refter moet even de deuren sluiten … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids Nederland voor de maand september 2023.

MICHELIN ster Brass Boer Thuis heeft een nieuwe chef, Cucina Soho heeft de deuren gesloten, Mei Wah is tijdelijk gesloten door een keukenbrand, … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids Nederland voor de maand augustus 2023.

Morille verwelkomt een nieuwe keukenchef, Jamie van Heije maakt toekomstplannen, L’Auberge de Neercanne verhuist even, … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids Nederland voor de maand juli 2023.

Jan de Wit sluit Le Restaurant, Auguste heeft het faillissement moeten aanvragen, Joris Bijdendijk heeft een duurzaamheidsrapport laten uitvoeren … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids Nederland voor de maand juni 2023.

Tom Vinke wordt mede-eigenaar bij De Kromme Watergang, Syrco Bakker opent twee restaurants, Friso van Amerongen keert terug naar RIJKS® … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids Nederland voor de maand mei 2023.

In de maand april zet Michelin de Nederlandse gastronomie in the picture en kondigt heel wat opwindende nieuwigheden aan. Twee weken voor de Ceremonie van de MICHELIN Gids Nederland 2023, waar onder meer de nieuwe sterren worden aangekondigd, maakt de MICHELIN Gids vandaag 8 nieuwe Bib Gourmand restaurants bekend die de 2023-selectie verrijken. De volledige selectie wordt op maandag 24 april voorgesteld in het DeLaMar Theater in Amsterdam.

Sabero heeft de deuren gesloten, Robin Groos is vertrokken bij MICHELIN ster Eden, ’t Nonnetje is opnieuw open met een nieuw decor … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids Nederland voor de maand april 2023.

Sukerieje ruilt Dalfsen in voor Zwolle, MICHELIN ster Mijn Keuken heeft de deuren gesloten, Old Dutch heeft een nieuwe chef te pakken … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids Nederland voor de maand maart 2023.